Culinary Journey - Pecinta Kuliner Jogja Mari Merapat: Mie Ayam Goreng Sayegan dengan Sambal Legendarisnya

  Selamat Datang di Halaman Blog Mila ✋✋

Perkenalkan saya Amilia Risfentri, biasa dipanggil Mila. Kali ini saya akan memperkenalkan wisata kuliner yang khas Jogja dan cuma ada di Jogja. 

Yogyakarta, selalu terkenal akan keberagaman makanan khas yang tidak pernah habis akan inovasinya. Jika kalian mengunjungi Yogyakarta, belum afdol kalau belum wisata kuliner sampai ke ujung pelosok Jogja. Makanan yang akan saya kenalkan kali ini adalah Mie Ayam Goreng Sayegan.

Mie Ayam Goreng Sayegan

Mie ayam goreng merupakan makanan inovatif yang cuma bisa kalian temui di kota pelajar, Yogyakarta. Kok cuma di Jogja? Jelas berbeda dengan mie ayam yang biasa kita nikmati dengan unsur berkuah, di Sayegan kalian bisa menikmati Mie Ayam tanpa kuah alias Mie Ayam Goreng. 

Jika kalian ingin mencicipi keunikan rasanya, kalian cukup effort lebih jauh dari tengah kota karna lokasinya lumayan masuk ke desa yang bernama Sayegan. Untuk kalian yang akan ke sini, jangan terlalu siang, karna biasanya jam setengah 12.00-12.30 WIB, sudah habis.

Maps For Mie Ayam Goreng Sayegan

Mie ayam yang dilumuri bumbu rempah khas tanpa kuah, dengan dilengkapi potongan ayam berbumbu yang melimpah dan sawi putih dengan tingkat kematangan medium well alias masih renyah yang tentunya akan memberikan tekstur tersendiri. Dan yang paling bikin makin khas dan istimewa adalah sambel goreng khas yang cuma bisa ditemui di Mie Ayam Goreng ini.

Untuk soal rasa, kalian tidak perlu ragu dengan kenikmatan mie ayam ini, apalagi bagi kalian pecinta Mie wajib sekali mencicipi varian berbeda dari Mie ayam pada umumnya, yaitu Mie Ayam Goreng Sayegan. 

Oh iya, menuju lokasi Mie Ayam Goreng Sayegan, kalian akan melewati warung makan Mie Ayam Goreng lainnya sebelum sampai ke pusatnya. Namun, jika boleh membandingkan, saya lebih menyukai taste dari Mie Ayam Goreng Sayegan Pusat dengan lokasi yang berada di ruko berwarna biru dengan tenda di depannya. Jika kita melihat dari luar jalan, tempatnya sangat sederhana saja, bahkan saya merasa seperti berada di kondangan hehehe. 

Untuk harganya, jangan khawatir, cukup mengeluarkan Rp10.000 saja sudah kenyang dan nikmat. Oh iya, disini juga tersedia mie ayam kuah yang rasanya tentu sama enaknya. Mie ayam kuah juga cocok disajikan dengan sambel goreng khas ini.

Yuk bagi kalian pecinta kuliner, jangan hanya mencicipi kuliner dengan tempat hitss dan instagramable saja, cobalah menjadi pecinta kuliner sejati dengan menemukan makanan enak, murah, khas, nan jauh, namun WORTH IT !!!!